Eftersom jag skulle på en invigning idag och det var bra väder här så tog jag i morse på mig en klänning och drog på mig snygga strumpbyxor. Inget speciellt igentligen utan en vit stickad klänning från HM men jag gillar den.

Jag går varje dag till jobbet ca 20 minuters promenad och det gjorde jag även idag, samma väg som alltid.

Det som hände idag måste jag skylla på klänningen för när jag gått i ett par minuter kom en bil och tutade(jag hade kappa när jag gick ute, bara så ni inte tror något annat)- Jag tänkte inte mera på det utan tog för givet att den tutade på något annat. Gick en bit så kom ytterligare en bil och tutade, nu började jag undra efter ytterligare en bit så tutade och vinkade ännu en bil. Nu var jag tvungen och titta efter om jag hade kappan och klänningen innan för strumpbyxorna eller något sånt men icke. Bara att inse att människor(läs männen, både unga grabbar och medelålders män) fått vår feelings, tur det så det inte var jag som gick med rumpan bar :)

Det var samma sak på jobbet, kollegor av båda könen stoppade mig och sa hur fin jag var i klänningen. Jösses amalia vad jobbigt det har varit idag, misstolka mig rätt nu för det naturligtvis så otroligt roligt också men jag är i n t e van vid att få komplemanger till höger och vänster. Ja ja bara att njuta för det lär dröja innan jag får uppleva en sån här dag igen om det någonsin händer.

Appropå rubriken, jag kommer vara i tidningen Nordsverige :) Vimmelbilder från invigningen :)

Å förresten, ni behöver inte vara orolig för hybris......jag har ramlat ner på jorden igen.....

vad tungt det var i gymmet idag på första intervallen, tänkte nästa ge upp ett tag men det gör inte en envis kärring:)

Genom led mitt pass fast ska jag vara ärlig så njöt jag en hel del av att plåga mig också. Första intervallen då tänker jag alltid, hur ska jag orka i 30 minuter och sedan blir jag så förvånad när jag inser att det gått 30 minuter. 

I morgon måste jag förbereda lite för på fredag kommer familjen hit på ett snabbt besök. Det är skidskyttetävlingar här i Sundsvall och jag ska ta tid. Robban tävlar men Linda är ff inte frisk från sin förkylning men hon kommer hit och sover över fre till lördag :) 

Ev kommer Robbans tjej hit på lördag för att sova över hon också, kan lugnt säga att det kommer vara livat i lyan i helgen.

Nä nu ska stickning fram, måste försöka hinna klar mössan innan Linda kommer så hon kan få den.

See You!

Den här helgen kan man lätt säga att den gått i skidornas tecken. 

Maken och jag har åkt skidor fem timmar fördelat på två dagar, måste säga att trots att det varit jobbigt så har det varit en av de mysigaste helgerna på länge.

Förutom en stund när vi kom ut på myren idag, då drog maken iväg och jag körde på max men hade inte en chans i h*vetet att hänga med. Han försvann bara längre och längre bort, till slut så såg han att jag var dryga km efter honom och då stannade han för att vänta in mig. Vet ni vad han sa när jag kom i kapp honom och sa att "lätt" irretarad att jag inte orkar åka max om vi ska åka 2 mil till?? Jo då brister eländet ut- men du har ju inte sagt något medans vi åker att det går för fort..... som om jag hade haft en chans när han drog iväg, brann lite lätt för mig då. 

Som den gamla tävlingsåkaren han är så har han tekniken att dra på och när det blir lätt åkt så virvlar han iväg.

Har gjort en storslagen middag idag, filmjölk och spisbröd M E N spisbrödet var hembakt och mycket gott. Jag vill nog gärna tro att det är nyttigt också. Bara en massa fröer och inte minst så var det otroligt lättbakat.

Söndagar brukar jag spinna intervaller men jag tror att jag har gjort nog denna helg så därför tog jag chansen att baka lite gott att äta till min filmjölk :)

Go kväll på er....

Sitter i soffan och tar det lugnt efter ett riktigt skönt pass på gymmet. Var lite orolig för hur det skulle gå eftersom jag åkte skidor i två timmar igår men det gick över förväntan. 

Gissa om jag var lite less igår när jag åkte runt Sidsjön varv på varv på varv.....tur att sjukhuset inte är igång längre för då hade man nog spärrat in mig.

Även om jag lite plumpt uttryckte att det var Sveriges tråkigaste skidspår så var det otroligt trevligt att det var så mycket människor ute i spåret. Jag av alla människor åkte om fler än vad som åkte om mig. För första gången på mycket länge behövde inte jag känna mig som ett blåbär :)

I morgon så är det utbildning, en blandad känsla. Ska bli både kul men samtidigt riktigt jobbigt att sitta stilla en hel dag.

Nu väntar snarkofagen så jag är utvilad till i morgon.

I kväll så var det spinning intervall på nya spinningcyklarna. 

Var taggad till tusen att få spinna igen, har inte spunnit på en vecka så jag har verkligen längtat efter att få ta ut mig maximalt.....å det gjorde jag!

När sista intervallen var trampad då fanns det absolut ingen energi kvar, total soppatorsk. Men vet ni? Det är så det ska vara, man ska vara så slut för det är då man får kroppen full av endorfiner och massor med energi.

Nu sitter jag här och äter det sista jag har kvar av sommarens hallon och blåbär, det är jag värd!

I morgon hoppar jag gymmet och ger mig ut i skidspåret tillsammans med en vän, ska bli så kul.

Nä nu ska tant ta och plocka fram stickorna och sticka lite på en mössa.

Sötpotatis paj

Pajdeg:   
3 dl vetemjöl
3/4 dl lättkesella
75 g margarin/smör

Finfördela margarinet i mjölet. Tillsätt kesellan och arbeta i hop till en deg. Tryck ut i smord pajform och låt stå kallt i minst 30 minuter.

Fyllning:
ca 500 g butternut squash eller sötpotatis
5 morötter
150 g fetaost
4 ägg
2 dl lätt créme fraiche
1 dl mjölk
1 krm grovmalen svartpeppar
1/2 tsk muskotnöt
1 tsk salt
1 msk flytande honung
ca 1 dl finriven, färsk parmesanost

Skala och skär butternut squashen eller sötpotatisen och morötterna i bitar. Börja med att koka morötterna i ca 5 minuter, tillsätt därefter butternut eller sötpotatis och koka i ytterligare ca 15 minuter. Känn med en sticka om mjuk! Häll av vattnet och mixa med mixerstav. Inte för noga. Det ska fortfarande finnas lite mindre bitar i. Vispa ihop ägg, créme fraiche, mjölk och kryddor. Tillsätt moset. Rör i hop ordentligt.

Förgrädda pajskalet i ugn på 180 grader ca 10 minuter. Smula därefter i fetaosten grovt i pajskalet. Häll på fyllningen. Avsluta med parmesanost. Gratinera i ugn 200 grader ca 30 minuter, tills fyllningen stannat. Servera med en god, fräsch sallad.

I fredags var det en kvinna på jobbet som stoppade mig och frågade mig hur jag gjort för att gå ner i vikt.

Sedan jag fick hybris igår och visade före och efterbilderna så har jag också fått samma fråga så jag tänkte jag ska berätta lite hur jag gjort och hur jag tänker framöver.

I höstas när jag satte mitt mål så försökte jag mig på att träna med att äta bara lchf men det fungerade inte riktigt. Blev så trött i huvudet att det inte går att beskriva och seg i kroppen så de dagar jag inte tränar har jag i stället dragit ner på kolhydraterna till att bestå av grönsaker. Annars äter jag mest en blandning mellan GI och Lchf dvs mera kollisar de dagar jag tränar å det gör jag för det mesta 4-5 dagar i veckan. Det jag nästan aldrig äter är bröd men blir jag sugen på en spisbröd så tar jag en, finns inga förbud. Rotsaker är inte heller tabu för min del, finns det något godare än att knapra på en morot? Varje dag äter jag en frukt, för det mesta en banan sockerhalten till trots.

Det jag nästan aldrig äter är godis, kakor mm blir jag sugen på något sött tar jag en mörk chokladkaka eller lite nötter det räcker för att dämpa mitt sötsug som förövrigt inte är så stort. Att äta sötsaker skapar behov att äta ännu mera, ni vet väl att socker är lika beroende framkallande som narkotika?

När min tränare gav mig ett träningsprogram som innehöll intervaller så bestämde jag mig för att jag måste under ett visst kilo på vågen för att inte slita på mina knän. För att nå det resultatet beslutade jag mig för gå en vecka på pulverdiet, ni vet naturdiet mm. Med hjälp av det så tog jag 2 kilo och kom under min "gräns" för att tillåta mig springa intervaller sen har 4 kg till försvunnit av bara farten :) Men nu står jag still och det gör inget för kroppen måste få anpassa sig också.

Så här kan min vecka se ut.

Varje dag går jag till och från jobbet ca 45-50 min ToR

Måndag: Intervaller som uppvärmning 30 min

              60-90 min i gymmet följer ett givet program

Tisdag:   Välbehövlig vila

Onsdag:  Intervaller som uppvärmning 30 min

              60-90 min i gymmet följer ett givet program

Torsdag: Spinning. Puls intervaller 60 min

Fredag:   Vila

Lördag:   Varierar beroende på vart jag är. Kan bli simming, styrketräning, skidåkning, jogging + hundpromenad

Söndag:  Spinning, intervaller korta....tungt pass ++ hundpromenad

Tittade på mitt funbeatkonto där jag fört in min träning på sedan i december och enligt det så har jag tränat 30 timmar och 21 minuter förutom de dagliga promenderna.

Som sagt det här är mitt sätt och jag hade inte kommit hit utan en rejäl tjurskalle och inte utan att ha tagit hjälp av min homeopat att få ordning på min kropp.

Känsliga läsare varnas som det brukar heta. 

Tänker våga mig på att visa en före och efter bild......ångest 

Jag julen -12 å då hade jag gått ner vikt innan denna bild togs, ca 5 kg. Hade kämpat på sedan i augusti fyra dagar i veckan, försökt sköta min kost mm. 

Bild från idag, sprang förbi spegeln när jag var på väg upp och såg en bild som jag inte sett tidigare. Stannade till och insåg att det var faktiskt jag. Träningen och kosten har gjort sitt, jag är så oerhört stolt över mig själv......får man säga så i Sverige? 

Hur som helst, jag kommer fortsätta kämpa för jag har 6 kg kvar att jobba bort för att anses normalviktig enligt BMI.

Förlåt mitt skryt, brukar inte lägga ut bilder på mig själv men kunde inte låta bli. Inte för er skull utan för min egen skull, det är viktigt att faktiskt se med egna ögon vad man åstakommit.