På begäran så kommer här receptet på toblerone-cheesecake. 

400 gr chokladcockies

125 gr smör

2,5 dl kesella

400 gr philadephiaost

1 dl strösocker

3 ägg

200 gr toblerone

Krossa kexen i matberedare och blanda i smält smör. Tryck ut blandningen i en form med löstagbara kant, 24 cm. Grädda i 175 grader i 8 minuter.

Vispa ihop kesella, philadephiaosten, och socker till en smet. Rör i ett ägg i taget. Smält chokladen över ett vattenbad och blanda ner i smeten. Häll i formen och grädda i 125 grader i 40 minuter.

Låt stå och kallna i kylen ca 5 timmar före servering. Strö över hyvlad toblerone och dekorera med hallon.

Bild kommer senare när min är dekorerad och skall avnjutas av familjen.