I kväll har jag bakat GI Limpa, en som var riktigt god dessutom och enkel att göra.

Tänkte bjuda på det receptet idag.

6,5 dl grahamsmjöl

1 dl vetemjöl

2dl rågkross

2 dl solroskärnor

1 dl linfrö

2 tsk salt

2 tsk bikarbonat

2 dl mörk sirap( tog den med brödkryddor)

1 liter fil

Sätt på ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sirap och filmjölk och arbete ihop till en lösdeg. 

Häll degen i två smorda avlånga formar. Grädda i nedre delen av ugnen i 1,5 timme. Stjälp upp och låt kallna......sedan är det bara att njuta och det har jag gjort.

En halv limpa är uppäten redan av familjen.